螺队长螺蛳粉是河南柏悦琼华酒店管理有限公司旗下投资的一个好品牌，主打的特色就是广州柳州螺蛳粉。虽然成立的时间只有几年，但是凭借着总部强大的实力以及好的产品，正在逐步成为河南的好品牌。螺队长螺蛳粉不仅为顾客提供最美味的产品，而且将食品安全和消费者健康放在首位，让消费者品尝美味大满足的同时更放心。
螺队长螺蛳粉在发展过程中，研发出特色炒螺蛳粉、招牌花甲螺蛳粉、砂锅螺蛳粉等，以独特的口味，严谨的工艺，成为广大吃货们追捧的“螺蛳粉专家”是河南郑州的佼佼者。以“开一家 火一家”的状态成为餐饮界的一匹黑马。螺队长螺蛳粉以创新螺蛳粉品种，丰富其口味为目标，“用心用好料，传承好味道”为品牌理念，从原材料采购，生产工艺控制，产品检验放行等方面建立了规范的管理体系，不断努力成为一家河南郑州内外家喻户晓的知名餐饮品牌。
河南柏悦琼华酒店管理有限公司是以经营各地特色美食，集酒店管理、连锁加盟、服务咨询于一体的公司。与其他螺蛳粉品牌不同的是，螺队长螺蛳粉以丰富并创新螺蛳粉的品种，丰富其口味为目标，不断努力让自己成长成为一个卓越的好品牌。